Ideal para pasteles frescos de limón o de queso.
Ingredientes
- 1 taza de fresas frescas o congeladas
- 1/2 taza de frambuesas frescas o congeladas
- 1/2 taza de arándanos frescos o congelados
- 1 plátano (preferiblemente congelado para una textura más cremosa)
- 1 taza de yogur griego o yogur natural
- 1 taza de leche (puede ser leche entera, semidescremada, descremada o una alternativa vegetal como leche de almendra, soja, avena, etc.)
- 1-2 cucharadas de miel o jarabe de agave (opcional, para endulzar)
- 1/2 taza de hielo (opcional, si deseas una textura más fría y espesa)
Instrucciones
Preparar las Frutas:
- Si las frutas están frescas, lávalas bien y retira las hojas de las fresas. Si están congeladas, no es necesario descongelarlas antes de usarlas.
Añadir los Ingredientes al Licuadora:
- Coloca las fresas, frambuesas, arándanos, plátano, yogur y leche en una licuadora.
Endulzar y Añadir Hielo:
- Añade la miel o jarabe de agave si deseas un smoothie más dulce.
- Si deseas una textura más fría y espesa, añade el hielo.
Licuar:
- Licua todos los ingredientes a alta velocidad hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Detén la licuadora y raspa los lados si es necesario para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien mezclados.
Servir:
- Vierte el smoothie en vasos y sirve inmediatamente.